レモン

　これはなんでしょう

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　正解は

　　　　レモンスクイザー　
写真のように半分に切ったレモンを入れて
ぎゅ〜っと汁を搾るためのものです。
そして上の写真のように蓋がついているので
このまま保存が出来る優れものです。
グッドデザイン賞受賞しているようですよ。

これを使って搾ったレモン汁を使って
レモンのシフォンケーキを焼きました。


いままで一番キレイに型から出せました

今回はカスタードソースも作ってみました。


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12月12日　おひるごはん


・　ドライカレー
・　白菜サラダ
・　コーヒーゼリー


コーヒーゼリーの白いところは練乳がかかっています。
苦めのゼリーにあま〜い練乳がとってもおいしいです。


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12月12日　　よるごはん


・　餃子（ひき肉・ニラ・白菜）
　　　ゴマダレ
　　　醤油・酢・ラー油　タレ
・　あさりとキャベツの酒蒸し
・　おろし納豆
・　玉葱・なめこ味噌汁


餃子も今まで一番上手に焼けました